Ingeniería de bioprocesos (Ingenieria (paraninfo)) por JOSE MARIO DIAZ FERNANDEZ

February 16, 2020

Ingeniería de bioprocesos (Ingenieria (paraninfo)) por JOSE MARIO DIAZ FERNANDEZ

Titulo del libro: Ingeniería de bioprocesos (Ingenieria (paraninfo))

Autor: JOSE MARIO DIAZ FERNANDEZ

Número de páginas: 560 páginas

Fecha de lanzamiento: April 3, 2012

ISBN: 8428381232

Editor: Ediciones Paraninfo, S.A

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JOSE MARIO DIAZ FERNANDEZ con Ingeniería de bioprocesos (Ingenieria (paraninfo))

A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la prepara